Experimenta el auténtico sabor de la tradición con nuestro Queso de Oveja Merina curado al Romero, una deliciosa obra maestra de la gastronomía ibérica. Elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, este exquisito queso pasa por un proceso de maduración que oscila entre 6 y 9 meses, alcanzando su punto óptimo de sabor y textura.
Lo que hace único a nuestro queso es su corteza natural, enriquecida con una curación adicional de 4 meses, durante la cual es cuidadosamente untado con aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo ibérico y ramas de romero. Este proceso no solo realza sus sabores, sino que también le confiere una distinción que ha sido reconocida a nivel mundial.
Premios y Reconocimientos:
- Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2018-19, un prestigioso reconocimiento a los mejores quesos del mundo.
- Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2019-20, consolidando su posición entre los quesos más destacados a nivel internacional.
- 1r Premio Trujillo 2007 en la Feria Nacional del Queso, un galardón que destaca su excelencia desde hace años.
Disfruta de este manjar galardonado por tan solo 15,70€ la unidad (pieza de 400gr). Sumérgete en la experiencia única de IberikumBcn y lleva a tu mesa la esencia de la auténtica calidad ibérica. ¡Haz tu pedido ahora y déjate cautivar por el sabor inigualable de nuestro Queso de Oveja Merina Curado al Romero!
Carlos –
Espectacular sabor! cuesta encontrar este queso y en esta web todo es fácil a la hora de comprar.
Altísima calidad de producto y servicio impecable